ClaraChocolademousse

08-02-2010Aanstaande zondag is het weer Valentijnsdag. Voor veel jonge geliefden reden voor een intiem feestje met z'n tweetjes. Samen genieten van roze, rood, rozen en… chocola. Chocola in de vorm van een overheerlijk toetje als...

lees 'Chocolademousse'

NicolaasWijntip: lekker biologisch

08-02-2010Biologisch, dat heeft lang in een kwade reuk gestaan. Biologisch, dat was de geur van geitenwollen sokken, baarden en wormstekige appeltjes. Heden ten dage koopt de fine fleur biologische waren in gelikte supermarkten...

lees 'Wijntip: lekker biologisch'

Nigella Lawson
Chocolate cheesecake

05:36 min

Gordon Ramsay
Citroenkip

07:07 min

Koken met Karin
Paprika's roosteren

02:50 min

Janneke Vreugdenhil
Witlof met ham en room

06:08 min

A piece of cake

In 'A piece of cake' vind je meer dan 200 van de allerbeste bakrecepten van de Zweedse tv-kok Leila Lindholm. Van koekjes, cakejes en verjaardagstaarten tot typisch Zweedse broden, inclusief de jam die je erop kunt smeren...

bekijk 'A piece of cake'

La Cucina d'Abruzzo

In 'La Cucina d'Abruzzo' staan het leven en vooral de culinaire roots van Giancarlo Acciavatti en Gemma Mirabilio centraal, eigenaren van het succesvolle en geprezen traiteur- en cateringbedrijf Mondo Mediterraneo in...

bekijk 'La Cucina d'Abruzzo'

De creatieve kookbijbel

Als je bijna dagelijks kookt, merk je bij jezelf dat je vaak in herhaling valt. Dat komt natuurlijk omdat je bijna op automatische piloot boodschappen kunt doen en de maaltijd snel op tafel kunt zetten. Toch heb je af en toe...

bekijk 'De creatieve kookbijbel'

tip & win

Tip je vrienden, collega's of relaties over iens recepten en maak deze week kans op 1 van de 3 exemplaren van de 'Superwijngids 2010' van Nicolaas Klei!

De winnaars van vorige week: Isabel van de Bent, Karin Vervoort, Elsemiek Baan. Alle winnaars krijgen persoonlijk bericht.